解释:产品信息标题的菜名特指本信息的**张图片。另2张为其他菜式。
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模型菜定制简要说明
1、提供清晰大图,以能准确识别食材为准;
2、客户方所需定制的餐具、容器;
3、明确规格尺寸:按餐具容器大小即可;
4、定制流程:
提供清晰大图→厂方核价→确认制作细节→客户预付定金→下单车间生产
→生产完毕→拍摄成品大图→客户确认,付清余款→厂方交货。
义乌市展高工艺品厂是中国专业化仿真食品模型供应商。历经多年的市场考验制作工艺日益成熟精湛,为国内外市场输出了大量仿真食物工艺饰品流行款式,多次引导饰品时尚新概念,掀起饰品时尚另类潮流。耗费巨资引进先进设备为仿真食物工艺饰品的规模化、批量化生产解决诸多瓶颈问题,拥有多项****。深得媒体关注,受海内外客商广泛赞誉。
瞅瞅这“菜”跟真的似的
央视国际 2007年04月12日 10:05
信息来源:大河网 看人家这手艺,做个“赝品”都能让人垂涎三尺
餐饮模型事业部是展高工艺专业仿真菜模型制作研发机构,致力于仿真食品模型的普及运用。现已平稳接轨市场,高效启动运营模式。
日前,为香港李先生名下直属酒店制作的近千套仿真菜模型交易完毕。
客人表示物超所值,预计至少为其酒店每年节省了500万的橱窗实物展示成本,其使用中产生的增值效应不可估量。客人愉快的表示会尽快调整计划增加其连锁酒店、宾馆等产业的模型普及。
注:常规模型菜市场参考报价:380-1080元。
FD-601 大龙虾
FD-602 葱爆鱿鱼
FD-606 烧海参
FD-654 鸭头凤尾
FD-613 甲鱼
FD-623 虾仁鱼丸汤
FD-632 蘑菇肉片
FD-636 菠菜狮子头
FD-692 虾肉水饺
FD-699 军舰寿司
FD-687 牛肉面(湾仔码头牛肉面)
食物模型有极其广泛的用途,,其共有以下几点好处和优点:
1. 食物模型可以极大的诱发消费者食欲
无论在饮食店还是在超市,消费者采购食品的主要动机是因为“想吃”,因此,食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点,特别具有诱发“食欲”的效果。
据对成百上千模型用户进行统计的结果表明,采用食物模型进行促销的企业营业额得到了普遍的提高(其中**高的提高了300%),这些数字是产品价值的**好体现。
2. 食物模型可以节省展示成本
目前国内比较流行明档点菜和食物真品展示,殊不知,如果要维护菜肴本身的“鲜度”,那么必须导入价格昂贵的冷藏保鲜点菜柜,一次性投资非常巨大。而且保鲜柜用电量很大,每月的电费支出也是惊人的。另外,真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化,无论如何无法维持吸引食欲的新鲜感。如果采用了食物模型,不但可以节约能源,而且产品本身“**鲜度展示”的特点强烈刺激消费者食欲,实在是一举两得的举措。
3. 食物模型提高客人点菜效率
高翻台率将带来更多效益,如果您的店面前应用了食物模型,客人可以在进入店内消费之前首先决定自己的消费需要。这在无形中提高了点菜效率,使店面的翻台率上升,增加了经济效益。
4. 食物模型可以提高店面吸引客人的效果
正是由于食物模型色彩艳丽,在中国应用属起步阶段,因此,首先采用模型的客户多数都达到了“与众不同、引人入胜”的宣传效果。客人从很远的地方被食物模型吸引进店的实例比比皆是。
5. 60秒、带给您永恒的新鲜瞬间
食物模型强调的是“60秒”瞬间定格的表现标准。任何菜肴的**好状态都在新出锅的60秒之内,特别强调60秒以内的感觉,这个瞬间是食品**诱人的状态,是让人食欲旺盛的**好瞬间。让这个瞬间变成永恒,那么只有利用食物模型产品。
6. 食物模型使菜肴内容一目了然,提供消费者安心感
食物模型表现了菜肴的原料及份量的多少,是真正的立体菜单。特别是当一些餐饮企业推出特价菜肴时,与其让促销员磨破嘴皮给客人介绍,不如用食物模型给人直观感受更有亲和力,同时带来新鲜和安心感。
7. 食物模型是用于促销的强力工具
食物模型如果应用得当,具有很强的促销作用。比如,特别想推销的菜肴追加特别装饰或变换摆放位置的微小变化均能直接影响消费者。这样的事例不胜枚举。
餐饮模型事业部办公区剪影
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