人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，发明了咖啡机。
咖啡机常用功能键
1、On/Off开/关):上电后按键开始煮咖啡，On指示灯和LCD上的ON字样亮，咖啡煮好后(温度检测)蜂鸣器发出“Bi..Bi..Bi..BiBi.提示咖啡煮好；煮咖啡过程中按键则停止加热；任何时候可通过按此键开/关加热，并退出所有模式，LCD上显示当前时间。
2、Pogam预约）机器不在煮咖啡时允许；按次键LCD显示预约煮咖啡时间和PROGRAM状态，同时时间显示以0.5Hz频率闪烁，可通过按Min调节分，
3、Auto自动）按此键Auto指示灯闪烁，LCDON指示，提示机器进入预约开机状态；当前时间到达预约时间时，机器开机，同时蜂鸣器发出“BiBiBi提示机器预约时间到开始煮咖啡，此时Auto指示灯熄灭。
1、实现咖啡机初始化
打开咖啡机的电源开关，控制器控制整个咖啡机系统完成一次初始化，为制作咖啡或蒸汽做好必要的准备；
2、制作咖啡
咖啡机初始化完成后，控制器控制加热器工作，水温上升，此时咖啡指示灯闪烁。当温度传感器检测到水温达到90℃左右时，咖啡机转为保温状态，咖啡指示灯转为常亮状态，泡咖啡准备就绪；
3、制作蒸气
默认咖啡状态下，按下蒸气按钮，控制器控制加热器加热，水温继续升高至发生蒸气为止，坚持温度。期间蒸气指示灯由闪烁转为恒亮状态；
4、保护功能：
NTC开路报警：NTC开路时，关闭加热，蜂鸣器发出“Bi..Bi..Bi.声音，直至关闭电源；开路报警时禁止ON/OFF和预约开机；
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